全大運10選手吃早餐後不適 中市稽查飯店停餐2天
2024-04-30
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全大運在國立台灣體育大學登場，27日、28日10名學生吃完飯店早餐後，陸續出現嘔吐症狀，9人就醫，台中市衛生局29日稽查飯店並要求暫停供餐2日，採集檢體釐清是否食物中毒。
全大運在國立台灣體育大學登場，27日、28日10名學生吃完飯店早餐後，陸續出現嘔吐症狀，9人就醫，台中市衛生局29日稽查飯店並要求暫停供餐2日，採集檢體釐清是否食物中毒。
據台中市政府網站消息，有關全大運選手發生疑似食品中毒案，台中市食安處說明，29日下午接獲醫院通報，全大運參賽選手入住台中中區某飯店，於28日上午食用該飯店供應的早餐後，截至29日晚21時止，共有10人身體不適，其中9人就醫，目前尚有2人於急診留觀中，其餘皆已返回休息，無人住院。
食安處表示，食安處於接獲通報後，立即啟動相關調查作業，進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作，最快預計兩週後會有初步結果，現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目，已輔導於現場完成改善。
食安處指出，為防止案情擴大，已依食安法第41條規定，要求飯店廚房暫停供應餐食2日，立即進行作業區的清潔消毒工作，食安處也將密切追蹤進度；此外，市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫，如有就醫需求，衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。
食安處補充，全案如經綜合研判認屬食品中毒，可依違反食安法第15條及同法第44、49條，移送司法偵辦，或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社（民眾提供）】
據台中市政府網站消息，有關全大運選手發生疑似食品中毒案，台中市食安處說明，29日下午接獲醫院通報，全大運參賽選手入住台中中區某飯店，於28日上午食用該飯店供應的早餐後，截至29日晚21時止，共有10人身體不適，其中9人就醫，目前尚有2人於急診留觀中，其餘皆已返回休息，無人住院。
食安處表示，食安處於接獲通報後，立即啟動相關調查作業，進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作，最快預計兩週後會有初步結果，現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目，已輔導於現場完成改善。
食安處指出，為防止案情擴大，已依食安法第41條規定，要求飯店廚房暫停供應餐食2日，立即進行作業區的清潔消毒工作，食安處也將密切追蹤進度；此外，市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫，如有就醫需求，衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。
食安處補充，全案如經綜合研判認屬食品中毒，可依違反食安法第15條及同法第44、49條，移送司法偵辦，或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社（民眾提供）】
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