可不可新竹店員吐口水「加料」總部祭5大措施

2024-07-16 1219

可不可熟成紅茶新竹關埔分店一名女店員因不滿客人在打烊前下單，竟然吐口水在手掌並徒手抓配料製成飲料，該過程被同事全程拍下並PO上網。事件曝光後，可不可總部立即採取行動，勒令該店停業並永久終止加盟合作關係，同時啟動了一系列強化食品安全的措施。

知名手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」新竹關埔分店日前爆發了一起嚴重的食品安全事件。一名女店員因不滿客人在打烊前下單，竟然吐口水在手掌並徒手抓配料製成飲料，該過程被同事全程拍下並PO上網，引發大量網友的撻伐。事件曝光後，「可不可」總部立即採取行動，勒令該店停業並永久終止加盟合作關係，同時啟動了一系列強化食品安全的措施。

事件發生於7月14日晚間，新竹關埔分店的兩名女店員因顧客在打烊前下單而感到不滿。其中一名女店員將口水吐在手上，徒手混攪配料，另一名店員則是將過程全程拍下PO，還語帶訕笑表示「這位客人真幸運，喝到ＯOO（姓名）美女手抓飲料」。影片一曝光，立刻引起公眾的強烈反應和媒體的廣泛報導。

「可不可」總部對此迅速做出回應，於7月15日發出聲明，強調已第一時間查核相關事證並暫停該員工的職務，並表示將追究其法律責任。同時，總部對新竹關埔分店嚴重違反加盟合約條款的行為，決定勒令停業並永久終止加盟合作關係。該公司強調，將加強對全台門市的教育訓練與品質衛生稽核，確保類似事件不再發生。

為防止類似事件重演，「可不可」宣布將採取五大具體措施，加強對全台所有同仁及合作夥伴進行食品法規之輔導及宣導：

1. 定期培訓：定期舉辦食品安全相關培訓課程，確保所有員工及合作夥伴熟知並遵守食品安全法規。
2. 內部稽核：加強內部稽核制度，對各門店進行不定期抽查，確保食品安全措施落實到位。
3. 法律宣導：邀請食品安全專家及法律顧問進行專題講座，強化全體人員對食品法規的認知與理解。
4. 責任意識：培養全體員工及合作夥伴的食品安全責任意識，確保每一位從業人員都能自覺履行自己的職責。
5. 溝通平台：建立食品安全問題反饋平台，讓所有員工及合作夥伴能夠及時反饋食品安全隱患及問題，便於及時處理。

事件曝光後，引發了社會各界的廣泛關注和討論。許多網友對於女店員的行為表示憤怒，認為其嚴重損害了品牌形象和顧客信任。實際走訪新竹關埔分店發現，該店已經拉下鐵門，暫停營業。

新竹市衛生局也表示將派員進行查核，確保店內所有操作符合食品良好衛生準則。若查核結果不符規定，將依法處以6萬元以上的罰款。

當事女店員事後在社群媒體上公開道歉，承認自己的行為不當並表示悔過，但仍未能平息公眾的憤怒。據了解，該店的加盟主已經向女店員提告並求償450萬元，以彌補店面停業和商譽受損的損失。

「可不可」總部強調，食品安全是品牌的生命線，任何損害食品安全的行為都將受到嚴厲處罰。該事件對於品牌形象造成了重大打擊，公司將不遺餘力地加強內部管理和教育，確保為消費者提供安全、健康的飲品。