衛生署：狂牛症不會感染乳品
2012-04-30
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衛生署副署長蕭美玲今天表示，世界衛生組織等單位發表的相關文件認為，狂牛症的變異性蛋白不會進入牛乳中，
衛生署副署長蕭美玲今天表示，世界衛生組織等單位發表的相關文件認為，狂牛症的變異性蛋白不會進入牛乳中，所以美國乳牛罹患狂牛症不會感染乳製品。
中國國民黨立法院黨團書記長徐耀昌、首席副書記長吳育昇、立委紀國棟上午召開記者會，邀請蕭美玲、行政院農業委員會副主任委員王政騰出席。
美國乳牛傳出罹患狂牛症；蕭美玲表示，過去以肉骨粉添加在牛飼料中，造成狂牛症，但牛飼料禁用肉骨粉後，狂牛症病例已經逐年下降；美國自1997年起，牛飼料也已經禁用肉骨粉。
蕭美玲說，衛生署將加強境外管理，每年也會與農委會及專家學者進行美國牛肉的工廠檢查。
吳育昇問到，美國乳牛罹患狂牛症，會不會影響乳品品質？蕭美玲說，世界衛生組織等單位發表的相關文件認為，狂牛症的變異性蛋白不會進入到牛乳中，所以美國乳牛罹患狂牛症，不會感染乳製品。
王政騰說，將明確要求美國提供這次案例完整的流行病學調查，並進一步檢視美國對狂牛症的監測與管控機制確不確實，未來也將加強在美國的查廠動作。
【中央社】
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