原燒牛肉驗出瘦肉精 桃縣令下架
2013-10-30
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瘦肉精美牛北市封存3百公斤美國牛肉被檢出殘留瘦肉精齊帕特羅，台北市衛生局今天表示，上午已經前往位於內
瘦肉精美牛 北市封存3百公斤
美國牛肉被檢出殘留瘦肉精齊帕特羅，台北市衛生局今天表示，上午已經前往位於內湖的美福公司倉儲封存300多公斤牛肉。
桃園縣衛生局昨天表示，在王品餐飲集團旗下的原燒優質原味燒肉抽驗1件肉品，檢出瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol）殘留，依標準是不得檢出，移請所轄的台北市衛生局辦理。
台北市衛生局表示，昨晚接獲桃園縣政府衛生局通知原燒牛肉片檢出齊帕特羅0.5ppb，立即展開調查。
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出，經過追查，被檢出齊帕特羅殘留的這一批去骨牛肉，由美福公司於今年1月3日自美國進口238.82公斤、1月20日自美國進口122.43公斤，共計361.25公斤，全數銷售給王品餐飲集團。
邱秀儀指出，衛生局上午9時許前往美福公司內湖倉儲，封存牛肉超過300公斤，比昨天初步預備封存的203.40公斤要多，可能是來自各地的退貨，已經全數封存，全案調查當中。
問題牛吃掉33公斤 原燒退費
王品旗下原燒爆發瘦肉精風波，原燒北區區經理王至誠今天表示，曾點用過的消費者可憑發票11月起到門市退費，問題牛肉共銷售出33公斤。
王至誠指出，這款被檢出含微量齊帕特羅瘦肉精的「美國Prime菲力肉品」，是9月2日才上架提供單點的新品。
他說，當初廠商給的證明都是合格，王品遭主管機關檢出時也相當驚訝，10月18日接獲通知當天第一時間就立即下架，及退還進口商。
他透露，1個多月的期間銷售總量為33公斤。期間有點用過這款牛排的消費者，可憑發票於11月1日到12月31日到全台原燒門市辦理退費，不限原來消費的門市。
原燒牛肉驗出瘦肉精 桃縣令下架
桃園縣衛生局28日指出，針對轄內連鎖餐廳抽驗食材，發現原燒優質原味燒肉抽驗1件肉品被檢出瘦肉精齊帕特羅殘留。
桃園縣衛生局辦理衛生友善餐廳評鑑，針對轄內連鎖餐廳、百貨公司及大賣場美食街抽驗35件食材。其中於原燒優質原味燒肉抽驗1件肉品被檢出瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol）殘留，依標準是不得檢出。
針對不合格肉類產品，衛生局已立即要求業者禁止販售，並追查其來源為美福國際股份有限公司，全案已移請所轄衛生局辦理。
桃 園衛生局說，瘦肉精僅萊克多巴胺（Ractopamine）允許殘留量10ppb，其餘均為不得檢出，因瘦肉精主要為牧農添加於動物飼料中促進蛋白質合 成、少長脂肪、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本使用，若食用瘦肉精殘留量過高之肉品，可能會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒 症狀。1021028
王品：問題牛肉十天前已下架
桃園縣政府抽驗食材，王品集團原燒店有1件牛肉查出違規瘦肉精殘留。王品集團說，18日接獲通知時，已將問題肉品下架。
王品集團表示，這件有問題的肉品是9月2日才上架的菲力牛肉，為單點的新產品。18日桃園縣衛生局知抽驗的肉品有問題時，立即將這款新產品下架。
王品集團說，除了將有問題肉品下架外，其他肉品也一併送檢，證實都符合安全標準。
桃園縣衛生局28日公布轄內賣場、餐廳及連鎖店食材抽驗結果，王品集團旗下的原燒桃園市復興路店，販售的美國菲力牛肉被驗出瘦肉精齊帕特羅（Zilpaterol）殘留0.5ppb，安全標準是不得檢出。
【中央社】
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