原料區有鼠便 原田拓手作麵包勒令停業
2016-03-18
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原田拓麵包平鎮廠，被衛生局查獲廠區原料區內有老鼠糞便，部分遭鼠啃痕跡，遭勒令停業，直到環境改善前，不得包裝、運送、販賣。桃園市政府衛生局表示，原田拓麵包平鎮廠主要製作麵包、蛋糕等產品，且通路有6個門市及網路，但是因為作業環境違反食品安全衛生管理法相關規定，遭勒令停業。
中央社報導，一家知名網購麵包店平鎮廠，被衛生局查獲廠區原料區內有老鼠糞便，部分遭鼠啃痕跡，遭勒令停業，直到環境改善前，不得包裝、運送、販賣。
桃園市政府衛生局昨天下午表示，原田拓麵包平鎮廠主要製作麵包、蛋糕等產品，且通路有6個門市及網路，但是因為作業環境違反食品安全衛生管理法相關規定，遭勒令停業。
衛生局表示，麵包店被稽查人員發現原料區有老鼠及老鼠糞便，部分原料已有啃咬痕跡及遭受病媒糞便污染；在作業區查獲天花板未完全遮蔽，且牆面及天花板多處蜘蛛網、作業人員未見體檢且未配工作衣帽等多項缺失。
稽查人員並且作業區域與原物料區查獲伯爵紅茶醬、西班牙水蜜桃、荷麥咖啡香精等3項逾期原料，同時並封存花冠餐包、養生黑芝麻麵包及乳酪蛋糕等43項產品，依法勒令停業停售，封存庫存產品，等到作業環境改善完竣始得復業。
衛生局表示，民眾若發現食品有違規行為，可撥打食品檢舉專線，或從衛生局「食安訊息動態專區」查詢稽查訊息。
【圖片來源：中央社】
桃園市政府衛生局昨天下午表示，原田拓麵包平鎮廠主要製作麵包、蛋糕等產品，且通路有6個門市及網路，但是因為作業環境違反食品安全衛生管理法相關規定，遭勒令停業。
衛生局表示，麵包店被稽查人員發現原料區有老鼠及老鼠糞便，部分原料已有啃咬痕跡及遭受病媒糞便污染；在作業區查獲天花板未完全遮蔽，且牆面及天花板多處蜘蛛網、作業人員未見體檢且未配工作衣帽等多項缺失。
稽查人員並且作業區域與原物料區查獲伯爵紅茶醬、西班牙水蜜桃、荷麥咖啡香精等3項逾期原料，同時並封存花冠餐包、養生黑芝麻麵包及乳酪蛋糕等43項產品，依法勒令停業停售，封存庫存產品，等到作業環境改善完竣始得復業。
衛生局表示，民眾若發現食品有違規行為，可撥打食品檢舉專線，或從衛生局「食安訊息動態專區」查詢稽查訊息。
【圖片來源：中央社】
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