蘇丹紅風暴 學校、醫療等機構暫停用 邊境100%逐批查驗
2024-03-08
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蘇丹紅食安風暴持續擴大，教育部今天表示，衛福部食藥署預計1個月內完成清查，教育部配合，已於昨天發函各級學校，學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉調味品到4月7日。
綜合報導，蘇丹紅食安風暴持續擴大，教育部今天表示，衛福部食藥署預計1個月內完成清查，教育部配合，已於昨天發函各級學校，學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉調味品到4月7日。
另外，傳出胡椒粉等調味料也可能被蘇丹紅波及。教育部表示，將配合衛生單位查緝狀況，與衛福部評估是否也要暫緩使用。
行政院食品安全辦公室今天也說，目前鎖定蘇丹紅辣椒粉進口商所製的各類調味料全面下架，整體預計1至2週清查完畢。
新北市府昨晚表示，中國製蘇丹紅辣椒粉流竄全台，除咖哩粉、辣椒粉，營養午餐今天也暫時禁用胡椒粉；另通知醫療、長照、護理、社福機構，比照學校自主暫停使用上述調味料。
基隆市政府表示，因應蘇丹紅事件持續擴大，已通知供餐給年長者或免疫低下者的單位，包括醫療、護理、各類型長照等機構，從即日起暫停使用辣椒粉、咖哩粉或相關產品。
桃園市政府昨天晚間指出，桃園市內社福機構、據點、日照中心、醫療機構、長照機構等供餐單位，即日起禁用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉3個月。
新竹縣府今天表示，為守護食品安全，即日起學校營養午餐以及醫療相關機構皆停用辣椒粉和咖哩粉與胡椒粉，待食安疑慮狀況解除後，再評估恢復使用。
新竹市政府今天表示，因應蘇丹紅事件持續擴大，今天起學校營養午餐、社福及醫療長照機構即日起預防性停止使用胡椒粉、辣椒粉、咖哩粉等辛香料3個月。
台南市政府衛生局宣布，台南市學校、護理之家、社福、醫療、長照機構等5大場域，禁止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，為期3個月。
高雄市衛生局表示，高雄市加強查緝違規辣椒粉，並擴大禁用辣椒粉及咖哩粉對象包含各級學校、醫療長照護理社福機構，自今天起為期3個月。
食藥署今天表示，即日起邊境對所有進口辣椒粉均採100%逐批查驗，接下來1個月並將擴大回溯抽驗過去3年輸台的中國辣椒粉。
食藥署副署長林金富說明，將持續擴大回溯至110年前輸入台灣的中國辣椒粉，統計共29家進口業者，與地方衛生局、內政部警政署保安警察第7總隊合作，1個月內從源頭清查完畢。
此外，因應風險提高，從昨天開始，不分來源國，邊境針對進口辣椒粉全數採100%逐批查驗。
有關今天新增4批不合格產品，林金富說，分別是「保欣企業有限公司」3批，有效日期為115年10月4日、115年10月9日、116年1月22日，另外還有1批是台南市政府衛生局自行查獲「葛瑞特洋菜企業有限公司」辣椒粉原料1批不合格，有效日期是115年5月17日，換言之，目前總計19批不合格。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外，本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中45批檢驗結果符合規定，14批檢出蘇丹色素與規定不符；爰累計共18批檢出蘇丹色素與規定不符。新增「保欣企業有限公司」3批(有效日期:115.10.4、115.10.9、116.1.22)不符合規定，轄管衛生局已立即依法處辦。另臺南市政府衛生局查獲「葛瑞特洋菜企業有限公司」辣椒粉原料1批(有效日期:115.5.17)不合格。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素，目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素。全案目前由臺灣新北地方檢察署偵辦中。
高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，8批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司7批，佳廣公司1批。全案目前已由臺灣高雄地方檢察署偵辦中。
各地方政府衛生局持續針對所轄業者抽驗辣椒粉相關製品，臺南市政府衛生局抽驗「新光洋菜企業股份有限公司」製造之朝天椒細粉及朝天椒檢出蘇丹色素，查其辣椒原料由其關係企業「葛瑞特洋菜企業有限公司」自中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」輸入，該中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」即屬原21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠。
食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，截至113年3月7日，共計下架及封存辣椒粉及其產品127,089.2公斤。
食藥署自113年3月5日起於署官網首頁「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號(效期)」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)」、「使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」、「使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊，供外界參考，以達資訊透明化。
自113年3月1日起，輸入食品無論在邊境或後市場，被查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者，即依食安法第34條所定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重，立即停止其輸入查驗申請，杜絕非法產品於境外。
食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，未依食安法第7條第5項規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關，依同法第47條第2款處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食品業者依食安法第9條第4項規定所登錄、建立或申報之資料不實，致影響食品追溯或追蹤之查核，依同法第47條第3款處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社（高雄市衛生局提供）】
另外，傳出胡椒粉等調味料也可能被蘇丹紅波及。教育部表示，將配合衛生單位查緝狀況，與衛福部評估是否也要暫緩使用。
行政院食品安全辦公室今天也說，目前鎖定蘇丹紅辣椒粉進口商所製的各類調味料全面下架，整體預計1至2週清查完畢。
新北市府昨晚表示，中國製蘇丹紅辣椒粉流竄全台，除咖哩粉、辣椒粉，營養午餐今天也暫時禁用胡椒粉；另通知醫療、長照、護理、社福機構，比照學校自主暫停使用上述調味料。
基隆市政府表示，因應蘇丹紅事件持續擴大，已通知供餐給年長者或免疫低下者的單位，包括醫療、護理、各類型長照等機構，從即日起暫停使用辣椒粉、咖哩粉或相關產品。
桃園市政府昨天晚間指出，桃園市內社福機構、據點、日照中心、醫療機構、長照機構等供餐單位，即日起禁用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉3個月。
新竹縣府今天表示，為守護食品安全，即日起學校營養午餐以及醫療相關機構皆停用辣椒粉和咖哩粉與胡椒粉，待食安疑慮狀況解除後，再評估恢復使用。
新竹市政府今天表示，因應蘇丹紅事件持續擴大，今天起學校營養午餐、社福及醫療長照機構即日起預防性停止使用胡椒粉、辣椒粉、咖哩粉等辛香料3個月。
台南市政府衛生局宣布，台南市學校、護理之家、社福、醫療、長照機構等5大場域，禁止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，為期3個月。
高雄市衛生局表示，高雄市加強查緝違規辣椒粉，並擴大禁用辣椒粉及咖哩粉對象包含各級學校、醫療長照護理社福機構，自今天起為期3個月。
食藥署今天表示，即日起邊境對所有進口辣椒粉均採100%逐批查驗，接下來1個月並將擴大回溯抽驗過去3年輸台的中國辣椒粉。
食藥署副署長林金富說明，將持續擴大回溯至110年前輸入台灣的中國辣椒粉，統計共29家進口業者，與地方衛生局、內政部警政署保安警察第7總隊合作，1個月內從源頭清查完畢。
此外，因應風險提高，從昨天開始，不分來源國，邊境針對進口辣椒粉全數採100%逐批查驗。
有關今天新增4批不合格產品，林金富說，分別是「保欣企業有限公司」3批，有效日期為115年10月4日、115年10月9日、116年1月22日，另外還有1批是台南市政府衛生局自行查獲「葛瑞特洋菜企業有限公司」辣椒粉原料1批不合格，有效日期是115年5月17日，換言之，目前總計19批不合格。
據衛生福利部食品藥物管理署網站新聞，因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外，本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中45批檢驗結果符合規定，14批檢出蘇丹色素與規定不符；爰累計共18批檢出蘇丹色素與規定不符。新增「保欣企業有限公司」3批(有效日期:115.10.4、115.10.9、116.1.22)不符合規定，轄管衛生局已立即依法處辦。另臺南市政府衛生局查獲「葛瑞特洋菜企業有限公司」辣椒粉原料1批(有效日期:115.5.17)不合格。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素，目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素。全案目前由臺灣新北地方檢察署偵辦中。
高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，8批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司7批，佳廣公司1批。全案目前已由臺灣高雄地方檢察署偵辦中。
各地方政府衛生局持續針對所轄業者抽驗辣椒粉相關製品，臺南市政府衛生局抽驗「新光洋菜企業股份有限公司」製造之朝天椒細粉及朝天椒檢出蘇丹色素，查其辣椒原料由其關係企業「葛瑞特洋菜企業有限公司」自中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」輸入，該中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」即屬原21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠。
食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，截至113年3月7日，共計下架及封存辣椒粉及其產品127,089.2公斤。
食藥署自113年3月5日起於署官網首頁「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號(效期)」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)」、「使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」、「使用津棧/佳廣公司不符合原料之下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊，供外界參考，以達資訊透明化。
自113年3月1日起，輸入食品無論在邊境或後市場，被查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者，即依食安法第34條所定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重，立即停止其輸入查驗申請，杜絕非法產品於境外。
食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，未依食安法第7條第5項規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關，依同法第47條第2款處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食品業者依食安法第9條第4項規定所登錄、建立或申報之資料不實，致影響食品追溯或追蹤之查核，依同法第47條第3款處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
【圖片來源：中央社（高雄市衛生局提供）】
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