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高麗菜減重抗癌好食材現在吃正當時

高麗菜富含膳食纖維及吲哚，不但可以幫助減重，也能降低多項癌症發生機率。..

受到今年8月風災雨災影響，農民搶種高麗菜，秋冬季節遇到平地、高山高麗菜盛產，農糧署為確保台灣高麗菜市場價不崩盤，和生產合作社、貿易商合作，打入國際華人市場，先後進軍越南、加拿大，24日又再外銷到越南，..

高麗菜是常見的蔬菜，但價格卻經常出現產銷失衡導致價格波動，農委會在昨（28）日上午公布了登記保障收入制度，以每公斤6塊錢保證收購高麗菜，希望藉此減少農民血本無歸的情形。..

高雄市長當選人韓國瑜挾帶超人氣，選後至今超多民眾兌現祭品文，不乏雞排、虱目魚丸、肉粽，甚至還有人要在韓國瑜就職典禮當天發送滷肉飯，這讓高雄有間水果攤老闆好尷尬，因應近來高麗菜價崩跌，為了贊助農民，他自..

今年冬季因反聖嬰現象目前仍屬於暖冬氣候，火鍋熱潮也順勢延後到12月才會開始發酵，但氣候變遷不影響品嚐高麗菜的最佳時機，特別在吃火鍋時這百搭湯底的高麗菜更是首選的食材。..

又有颱風逼近，讓菜價再往上飆！實際來一趟傳統市場，1斤高麗菜要價50元，實際秤重買一顆就要破百元，讓婆婆媽媽直呼吃不消。..

高麗菜屬於十字花科，富含多種抗氧化物、多酚類、類黃酮、硫代葡萄糖苷、異硫氰酸酯、吲哚等保健成分，具有抗氧化、抗發炎、抗癌、預防心血管疾病、抗潰瘍的功效；其中，..

最近冷空氣報到，低溫下探15度，還有短暫陣雨，在這濕濕冷冷的冬天，吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出，吃火鍋除了吃肉、也要吃菜，營養才均衡；但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底，就一直在火鍋中滾，容易讓..

嘉義縣朴子市蔡姓菜農種植6分地、近2萬顆的高麗菜，因遭受水淹，賣相不佳，無菜商願收購，昨天免費開放給民眾採收，吸引大批民眾自備裝備採摘，準備與親友分享。..

高麗菜價崩盤，立委江啟臣向雲林農友認購300箱高麗菜，今天將於豐原服務處舉辦發票換高麗菜活動，2張當月發票可換1顆高麗菜，每人限換3顆。目前剩下100箱高麗菜，共有800顆，17日上午8時起，在江啟臣..