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毛小孩也防三高產學研發寵物保健食品

三高是現代人常見的文明病，毛小孩也不例外。大葉大學團隊和企業合作，搭配紅藜研發出低GI寵物漢方保健食品，能幫助寵物預防心血管疾病。..

大葉大學餐旅系老師陳文正參加德國奧林匹克廚藝競賽，發揮創意將麵包食材，套用大家熟知的三國題材創作藝術麵包獲獎。..

大葉大學餐旅系參加全國茶餐飲比賽，設計包含獅子頭、雞腿卷以及烏龍茶葉粉的茶餐，奪下飲品創新組第一名。大葉大學餐旅管理學系指導老師楊垂勳、林淑容率領大學一年級學生徐聖雄、張育榕等人，組成團隊，參加全國第..

反覆加熱的隔夜菜是否會影響人體健康？大葉大學學生設計內含試紙的視鮮保鮮膜來檢測隔夜菜，試紙變紅色代表細菌超標，為食安把關，獲iF海爾設計獎。反覆加熱的隔夜菜是否會影響人體健康？大葉大學工業設計系學生黃..

打破理工科系刻版印象，彰化大葉大學多媒體數位學生學生設計多個動漫人物，用賽車女郎等人物介紹科系，令人印象深刻。就讀大葉大學多媒體數位內容學位學程三年級的劉建佑說，他們的靈感取自於為高雄捷運代言的卡通人..

彰化大葉大學研發植物工廠，嘗試種植哈密瓜、番茄等作物，其中種植出來的哈密瓜多汁又甜度高，產量可達溫室種植的8倍。彰化大葉大學分子生物科技學系師生，研發植物工廠，以LED光源技術搭配環境溫控，嘗試種植各..

彰化大葉大學研發薄膜技術，濃縮新鮮的絲瓜水成為絲瓜水原料，讓絲瓜水在運送的過程中可以減少損耗，同時增加保鮮度。大葉大學生物科技暨資源學院院長謝昌衛說，絲瓜水在中醫上又被稱為添活水，具有保濕的功效，1年..

台灣校園美女挑戰最強校花！大葉大學學生劉佳青、黃莉純參加廈門電視台最強校花節目，以魔術及舞蹈表演，晉..

大葉大學工業設計系2名學生參加德國百靈校園設計大賽，以專為長輩設計的沐浴椅奪下首獎，獲得新台幣15萬..

台灣大葉大學設計暨藝術學院院長蔡秀錦再度受到德國艾福特劇院邀請，負責5月7日到9日在香港文化中心大劇..