總鋪師

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經典台菜雞仔豬肚鱉創意主廚做給你看

經典台菜雞仔豬肚鱉創意主廚做給你看

電影總鋪師介紹辦桌料理，其中一道雞仔豬肚鱉，把鱉、雞肉和豬肚通通塞一塊，讓觀眾印象深刻，這一道傳統台菜在敦北靜巷中的聚朋源也可以吃得到。聚朋源主廚張世朋親自示範這道費工的經典台菜製作過程，他在雞仔豬肚..

美食總鋪師辦桌

出身總鋪師世家他愛上麵包為台爭光

出身總鋪師世家他愛上麵包為台爭光

近期代表台灣在世界麵包大賽奪銀的麵包師傅謝忠祐，出身總鋪師世家，為了貼補家用當學徒而愛上麵包，這次以台灣醃梅、紅茶融入麵包，連外國評審都大讚好吃。世界麵包大賽，今年2月初在法國巴黎登場，台灣隊由王鵬傑..

吳寶春麵包總鋪師

美食展看得到吃得到學得到

2014台灣國際美食展15日登場，主軸是「追隨總鋪師，重溫寶島古早味，找尋台灣新料理」，並讓民眾看得..

台北世貿總鋪師美食展

週末遊三峽茶香筍甜一次嚐

想試吃美味的綠竹筍並把它買回家，19日、20日快到三峽來品嚐，現場還有三峽出產的綠茶「碧螺春」和蜜香..

三峽總鋪師綠竹筍清水祖師廟

宋江陣號角響陣頭內門齊聚

2012高雄內門宋江陣活動昨天發出英雄會召集令，各方陣頭在內門紫竹寺會合，由高雄市政府秘書長吳宏謀接..

高雄陣頭總鋪師九天民俗技藝團柯有倫

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