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不只煮菜油煙傷肺蘇一峰：氣炸鍋等家電也會造成空汙

蘇一峰醫師提醒，多數人認為空氣汙染來源是煮菜油煙等，然很多家電與電器的空氣汙染反而會被忽略，例如氣炸鍋、烤箱或微波爐，甚至電鍋都有風險。..

一般認為，苯無色無味，可能是瓦斯燃燒過後的廢氣，但即使如此，瓦斯爐關火之後釋出的苯量通常不多。..

台北市消防局30日指出，統計北市今年第二季火災案件，肇因前兩名為爐火烹調及電氣因素；另夏季高溫影響，電風扇火災事件也頻傳，近3年共34件、釀4傷，呼籲民眾養成良好使用習慣，營造安全居住環境，降低火災發..

開啟抽油煙機減少油汙，國衛院研究發現，使用抽油煙機有明顯保護作用，罹患肺癌機率也可下降41％到63％。但用油方面得留意，若是豬油入菜，罹癌風險會比用植物油者高出92％。..

高雄市楠梓區昨（12）日深夜22點發生民宅火警，大學西路一棟透天厝疑似因為抽油煙機的吸力太強，將火源向上吸，最後造成火災，而母親在當下，立刻抱著男嬰到二樓陽台呼救，警消趕到後撲滅火勢，救出受困女子與男..

台北市議員張茂楠指出，各大百貨美食街的油煙設備，在規劃設計時均統一建置、維修及管理，但市場處竟要求將落成的中崙市場攤商自費購買油煙設備，讓業者相當不滿。..

餐廳的油害除製造空氣汙染，也直接影響消費者健康，台中市政府相關局處聯合稽查餐廳，輔導業者油煙減量，同時裝置油煙防制設備，減少餐廳油煙危害。台中市政府表示，國人喜愛燒肉，假日時燒烤餐廳常一位難求，但根據..