蝦味先香辣口味驗出蘇丹紅 同批商品3/31前可退換貨
2024-02-21
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含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉流入裕榮食品公司，製成蝦味先香辣口味，高雄市衛生局今天表示，已責令業者通知下游緊急下架回收，截至今天上午11時已下架回收9萬2361包。裕榮食品公司聲明表示，即日起消費者可進行退換貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有蝦味先香辣口味，其他產品可以安心享用。
蝦味先香辣口味含致癌物蘇丹紅 下架回收1236包
綜合報導，含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉流入裕榮食品公司，製成「蝦味先香辣口味」，高雄市衛生局今天表示，已責令業者通知下游緊急下架回收，截至今天上午11時已下架回收9萬2361包。
裕榮食品公司今天也發布聲明表示，公司製造商品對於原料廠商均嚴格把關，進貨來源皆有符合法規標準衛生檢驗報告文件，一切程序按照食品衛生相關法令要求，然因原料供應商疏失致生此事，對於消費者及社會大眾所產生不安及疑慮，致上萬分歉意。
聲明指出，接獲高雄市衛生局通知後，公司立即成立調查小組，並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業，有問題的商品目前尚在進行回收作業中。若消費者已購買有疑慮商品，可憑發票向通路商申請退換貨。
聲明表示，對消費者所受損害，公司會負起相對責任，於即日起消費者可進行退換貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先香辣口味」，其他產品可以安心享用。
裕榮食品表示，很遺憾此事件打擊社會大眾對食安信賴，公司在這次事件中也是受害者，會再加強對供應商及產地慎選，以維護食品安全責任。目前一切遵照衛生單位指示配行調查，將這起事件傷害降到最低。
據高雄市政府衛生局網站消息，高雄市衛生局於2月19日下午接獲雲林縣衛生局公文通知所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，此批產品共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤(佔總數量0.46%)，該8公斤流向裕榮食品股份有限公司。
雲林縣濟生公司斗六廠流向高雄市之不合格原料共8公斤，作為調味用製成「蝦味先 香辣口味」(規格60/80/115/300克，有效期限2024.9.8至2024.10.2)產品366,841包，共31,208.65公斤，已出廠365,491包，共31,127.65公斤，已責令業者通知下游緊急下架回收，截至2月21日上午11時計下架回收92,361包，共8441.79公斤。
消費者倘購買有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」之「蝦味先 香辣口味」請持發票及產品向原購買商提出退換貨。
裕榮食品公司今天也發布聲明表示，公司製造商品對於原料廠商均嚴格把關，進貨來源皆有符合法規標準衛生檢驗報告文件，一切程序按照食品衛生相關法令要求，然因原料供應商疏失致生此事，對於消費者及社會大眾所產生不安及疑慮，致上萬分歉意。
聲明指出，接獲高雄市衛生局通知後，公司立即成立調查小組，並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業，有問題的商品目前尚在進行回收作業中。若消費者已購買有疑慮商品，可憑發票向通路商申請退換貨。
聲明表示，對消費者所受損害，公司會負起相對責任，於即日起消費者可進行退換貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先香辣口味」，其他產品可以安心享用。
裕榮食品表示，很遺憾此事件打擊社會大眾對食安信賴，公司在這次事件中也是受害者，會再加強對供應商及產地慎選，以維護食品安全責任。目前一切遵照衛生單位指示配行調查，將這起事件傷害降到最低。
據高雄市政府衛生局網站消息，高雄市衛生局於2月19日下午接獲雲林縣衛生局公文通知所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，此批產品共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤(佔總數量0.46%)，該8公斤流向裕榮食品股份有限公司。
雲林縣濟生公司斗六廠流向高雄市之不合格原料共8公斤，作為調味用製成「蝦味先 香辣口味」(規格60/80/115/300克，有效期限2024.9.8至2024.10.2)產品366,841包，共31,208.65公斤，已出廠365,491包，共31,127.65公斤，已責令業者通知下游緊急下架回收，截至2月21日上午11時計下架回收92,361包，共8441.79公斤。
消費者倘購買有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」之「蝦味先 香辣口味」請持發票及產品向原購買商提出退換貨。
蝦味先檢出致癌物蘇丹紅 北市要求預防性下架
據台北市政府網站消息，臺北市衛生局20日接獲雲林縣衛生局、桃園縣政府衛生局及高雄市政府衛生局通知，濟生股份有限公司斗六廠製售「辣椒粉」相關產品檢出蘇丹紅色素3號，經雲林縣衛生局調查其下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家，分別為「政禾食品有限公司」及「台農醬園」，臺北市衛生局於接獲通知後立即要求上述業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業；另經高雄市政府衛生局調查「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題「紅辣椒粉」原料製售「蝦味先 香辣口味」產品(規格60/80/115/300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2)，臺北市衛生局第一時間要求同批產品下游商大潤發及美廉社下架，並通知各大賣場預防性下架相同品項產品並立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品於架上販售。
有關濟生股份有限公司斗六廠出品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」(有效日期：2025.12.12)產品檢出蘇丹色素3號：18ppb（限量標準:不得檢出），然該批問題「紅辣椒粉」原料，除製作「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」產品外，另製作「細紅辣椒粉」(規格:600公克/包及300公克/包），查其下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家，分別為「政禾食品有限公司」及「台農醬園」，臺北市衛生局於接獲雲林縣衛生局通知立即要求上述2家業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業；經查「政禾食品有限公司」總計進貨20包(600 g/包)，並已於113年2月15日全數退貨予濟生股份有限公司，另「台農醬園」下架數量清點中。
另，濟生股份有限公司斗六廠製售之「細紅辣椒粉(規格：300g，有效日期：2026.1.11)」及「細紅辣椒粉(規格：35g，有效日期：2025.11.1)產品經桃園縣衛生局抽樣檢驗，分別檢出「蘇丹色素三號」7 ppb及14 ppb；臺北市衛生局於接獲桃園市通知當下已立即要求該業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業，下架數量陸續清點中。
臺北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」及「細紅辣椒粉」請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。
有關濟生股份有限公司斗六廠出品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」(有效日期：2025.12.12)產品檢出蘇丹色素3號：18ppb（限量標準:不得檢出），然該批問題「紅辣椒粉」原料，除製作「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」產品外，另製作「細紅辣椒粉」(規格:600公克/包及300公克/包），查其下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家，分別為「政禾食品有限公司」及「台農醬園」，臺北市衛生局於接獲雲林縣衛生局通知立即要求上述2家業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業；經查「政禾食品有限公司」總計進貨20包(600 g/包)，並已於113年2月15日全數退貨予濟生股份有限公司，另「台農醬園」下架數量清點中。
另，濟生股份有限公司斗六廠製售之「細紅辣椒粉(規格：300g，有效日期：2026.1.11)」及「細紅辣椒粉(規格：35g，有效日期：2025.11.1)產品經桃園縣衛生局抽樣檢驗，分別檢出「蘇丹色素三號」7 ppb及14 ppb；臺北市衛生局於接獲桃園市通知當下已立即要求該業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業，下架數量陸續清點中。
臺北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」及「細紅辣椒粉」請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。
桃園檢出4件蘇丹紅辣椒粉 市府啟動預防性下架
據桃園市政府衛生局網站消息，桃園市政府衛生局農曆年前（2月8日）至保欣公司之龜山倉儲與轄內販售處主動抽驗紅辣椒粉產品10件，檢驗結果昨（20）日出爐，有4件檢出食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」，分別為新北市進口商保欣企業有限公司及臺北濟生（股）公司各2件，衛生局隨即會同市府環保局、農業局、經發局、法務局消保官及衛生福利部食品藥物管理署、新北市政府衛生局啟動聯合稽查及全面預防性下架。
衛生局說明，本次檢出蘇丹色素三號4件不合格產品，其中2件為保欣公司桃園倉儲抽驗不同批之紅辣椒粉原料（有效日期：2026.10.29；2027.01.07），均為9ppb；另2件為濟生公司生產之飛馬牌細粉紅辣椒（300g，有效日期：2026.01.11）檢出7ppb及（35g，有效日期：2025.11.01）檢出14 ppb，分別於全國食材廣場大有店及家樂福內壢店抽驗，已通知轄內業者下架回收不得販售。
衛生局表示，經追查業者登錄於食藥署之食品追溯追蹤管理系統發現，保欣公司申報紅辣椒粉原料製造廠均為中國大陸河南省三禾藥業有限公司，與雲林縣衛生局日前檢出濟生細粉紅辣椒來源相同，但屬不同批號，故啟動全面預防性下架。
衛生局進一步說明，昨（20）日接獲不合格檢驗報告立即啟動食安聯合稽查，前往保欣公司儲存倉庫查核，封存檢驗不合格紅辣椒粉原料及不同批號辣椒粉總計26,426.8 kg，現場另發現同中國製造廠且顏色鮮紅之紅辣椒片、紅辣椒碎，為保障民眾食品安全，針對疑慮產品予以預防性封存9,030 kg並抽驗共計5件，現場預防性封存待檢驗結果合格才可販售。
衛生局補充，因蘇丹色素三號為具食安疑慮毒化物，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，全案已移請產品所轄衛生局後續處辦。
衛生局提醒食品業者，依據本市自治條例第7條規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架，並於24小時內通報本府衛生局。違反者將依食安法第7條規定及同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。食品製造業者採購原物料時，務必向合格、商譽佳的供應商選購，並確認選購的產品品質與食材安全性，務必遵守法規並正確使用食品添加物。消費者倘購買違規產品可持發票及產品向原購買商提出退換貨，如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
衛生局說明，本次檢出蘇丹色素三號4件不合格產品，其中2件為保欣公司桃園倉儲抽驗不同批之紅辣椒粉原料（有效日期：2026.10.29；2027.01.07），均為9ppb；另2件為濟生公司生產之飛馬牌細粉紅辣椒（300g，有效日期：2026.01.11）檢出7ppb及（35g，有效日期：2025.11.01）檢出14 ppb，分別於全國食材廣場大有店及家樂福內壢店抽驗，已通知轄內業者下架回收不得販售。
衛生局表示，經追查業者登錄於食藥署之食品追溯追蹤管理系統發現，保欣公司申報紅辣椒粉原料製造廠均為中國大陸河南省三禾藥業有限公司，與雲林縣衛生局日前檢出濟生細粉紅辣椒來源相同，但屬不同批號，故啟動全面預防性下架。
衛生局進一步說明，昨（20）日接獲不合格檢驗報告立即啟動食安聯合稽查，前往保欣公司儲存倉庫查核，封存檢驗不合格紅辣椒粉原料及不同批號辣椒粉總計26,426.8 kg，現場另發現同中國製造廠且顏色鮮紅之紅辣椒片、紅辣椒碎，為保障民眾食品安全，針對疑慮產品予以預防性封存9,030 kg並抽驗共計5件，現場預防性封存待檢驗結果合格才可販售。
衛生局補充，因蘇丹色素三號為具食安疑慮毒化物，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，全案已移請產品所轄衛生局後續處辦。
衛生局提醒食品業者，依據本市自治條例第7條規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架，並於24小時內通報本府衛生局。違反者將依食安法第7條規定及同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。食品製造業者採購原物料時，務必向合格、商譽佳的供應商選購，並確認選購的產品品質與食材安全性，務必遵守法規並正確使用食品添加物。消費者倘購買違規產品可持發票及產品向原購買商提出退換貨，如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
蝦味先香辣口味驗出蘇丹紅 新竹市下架1827包
據新竹市政府網站消息，新竹市衛生局昨(20)日接獲高雄市衛生局通知，「濟生股份有限公司斗六廠」辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，流向裕榮食品股份有限公司，不合格原料共8公斤，已製成「蝦味先－香辣口味」產品（規格60、80、115、300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2）。針對全國性食安事件，市長高虹安立即指示衛生局全面稽查，盤點查察轄內賣場、超市、雜貨店、超商等13家實體販售通路，以維護市民食安，目前共下架該批產品1827包。
衛生局長陳厚全表示，蘇丹紅色素3號為工業用染料具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。市府秉持為民服務精神，嚴格把關食安，此次「蝦味先」不合格產品為香辣口味（批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），衛生局已展開市售端稽查，並監督業者下架違規產品，全力把關市民食品安全。
陳局長說，此次違規產品販售通路廣泛，販售組合包裝型態多樣，高市長對此非常關心，指示衛生局派員兵分多路至各販售通路及竹市批發倉儲稽查，包含大潤發、愛買、全聯、美聯社、7-11、家樂福、億客來等實體販售通路，其包裝規格有4種，分別為60克1185包、80克10包、115克352包、300克117包、內含60克組合包163包，截至昨日共計下架1827包，將持續督導業者回收退貨事宜，保障市民權益。
衛生局提醒，市府持續嚴格把關，全力捍衛民眾食品安全，呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定，切勿心存僥倖；民眾如有購買該批次產品，請立即停止食用，並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。
衛生局長陳厚全表示，蘇丹紅色素3號為工業用染料具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。市府秉持為民服務精神，嚴格把關食安，此次「蝦味先」不合格產品為香辣口味（批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），衛生局已展開市售端稽查，並監督業者下架違規產品，全力把關市民食品安全。
陳局長說，此次違規產品販售通路廣泛，販售組合包裝型態多樣，高市長對此非常關心，指示衛生局派員兵分多路至各販售通路及竹市批發倉儲稽查，包含大潤發、愛買、全聯、美聯社、7-11、家樂福、億客來等實體販售通路，其包裝規格有4種，分別為60克1185包、80克10包、115克352包、300克117包、內含60克組合包163包，截至昨日共計下架1827包，將持續督導業者回收退貨事宜，保障市民權益。
衛生局提醒，市府持續嚴格把關，全力捍衛民眾食品安全，呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定，切勿心存僥倖；民眾如有購買該批次產品，請立即停止食用，並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。
蝦味先香辣口味驗出蘇丹紅 苗縣稽查賣場全下架
據苗栗縣政府網站消息，苗栗縣政府衛生局於20日下午1時21分左右接獲高雄市衛生局通知雲林縣濟生股份公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號(標準：不得檢出)，流向高雄市裕榮食品股份有限公司，不合格原料共8公斤，已製成「蝦味先 香辣口味」產品(規格60/80/115/300克，批號有效日期2024.9.8至2024.10.2)，已責令業者通知下游緊急下架。因下游尚再統計中，先行通知各縣市衛生局先行辦理下架事宜。
本局立即派員前往本縣全聯、美聯社、四大超商、家樂福及大潤發兩大賣場稽查，要求賣場將裕榮食品股份有限公司所生產之「蝦味先 香辣口味」批號有效期限2024.9.8至2024.10.2下架，其餘批號採自主性預防性下架，以維護縣民食品安全。截至下午4點已稽查19家業者，下架違規產品各規格共566包，後續聯繫各賣場總公司表示已通知各營業場所全面下架。
另，因蝦味先產品為家喻戶曉且販售場所廣泛，為鄉親健康及共同守護食安，18鄉鎮市衛生所同仁也協助通知轄內雜貨店相關訊息，呼籲民眾如有購買有效日期2024.9.8至2024.10.2的「蝦味先 香辣口味」產品，請立即停止食用，並攜帶商品及發票至購買店家辦理退貨作業。
本局立即派員前往本縣全聯、美聯社、四大超商、家樂福及大潤發兩大賣場稽查，要求賣場將裕榮食品股份有限公司所生產之「蝦味先 香辣口味」批號有效期限2024.9.8至2024.10.2下架，其餘批號採自主性預防性下架，以維護縣民食品安全。截至下午4點已稽查19家業者，下架違規產品各規格共566包，後續聯繫各賣場總公司表示已通知各營業場所全面下架。
另，因蝦味先產品為家喻戶曉且販售場所廣泛，為鄉親健康及共同守護食安，18鄉鎮市衛生所同仁也協助通知轄內雜貨店相關訊息，呼籲民眾如有購買有效日期2024.9.8至2024.10.2的「蝦味先 香辣口味」產品，請立即停止食用，並攜帶商品及發票至購買店家辦理退貨作業。
【圖片來源：翻攝自高雄市衛生局】
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