北海黑心油 王品鼎王馥漫中鏢
2014-11-06
803
北海黑心油王品鼎王馥漫中鏢北海劣油延燒，台中市衛生局追查，王品牛排、台中牛排館、春水堂、饗食天堂、鼎
北海黑心油 王品鼎王馥漫中鏢
北海劣油延燒，台中市衛生局追查，王品牛排、台中牛排館、春水堂、饗食天堂、鼎王及馥漫麵包等知名餐飲連鎖餐飲業者都中鏢。
北海油脂公司傳出混充飼料油到食用油中，包含「新萬香傳統香豬油」、「北海香豬油」等6種劣油有問題，全面強制下架。
中市有8家下游廠商，包括日安食品、超農實業、永利行、美食家食材通路公司、工研整合行銷公司、文鑫商行、銘利商行及福興行等。
台中市衛生局今天持續追查下游業者，美食家食材通路今年已向北海油脂購入42公噸165公斤香豬油，下游餐廳業者包括中市的知名餐廳鑫鼎王（鼎王）、台中牛排館台中中科店、春水堂中央廚房、王品牛排台中五權店、大鼎活蝦中央廚房、饗食天堂台中大遠百店及老向的店。
大潤發：蔥抓餅未染北海劣油
大潤發流通事業公司今天說，經公司查證彰化縣衛生局所指問題蔥抓餅來源為金旺來發商行，大潤發蔥抓餅並未染北海劣油。
大潤發公關高崇皓受訪表示，媒體報導直指大潤發蔥抓餅使用到北海劣油並非事實，經公司查證彰化縣衛生局所指問題蔥抓餅來源為金旺來發商行，大潤發從未引進該商行任何蔥抓餅商品，店內陳列的蔥抓餅也都未用到北海劣油。
北海劣油害業績 便當業者興嘆
北海劣油中招業者??師傅便當連鎖店今天生意大受影響，業者說，8月底已停用北海油品，也大嘆「到底還有什麼油可用？」
總部在高雄的??師傅便當連鎖店，全台有52家分店，高雄有16家。
??師傅研發品管課長劉靜珊上午在高雄市區自家分店召開記者會說，北海油品每桶單價比一般市面油品貴上百元，試用過後感覺品質算穩定，所以才進用，8月底、9月初鑑於豬油油品問題持續擴大，店內於是提早進行預防性下架，全面改用另款植物性油品。
劉靜珊並對用北海油品造成消費者不安鞠躬致歉，同時問政府「到底還有什麼油可用？」
她說，近來劣油風暴，店內業績已掉一成，被衛生局列為北海劣油中招名單後，生意更大受影響。她指出，北海劣油當時主要用來炒菜。
??師傅各連鎖店一日也貼出聲明「自今年8月底已停用北海油品，且從未使用頂新、強冠等油品，目前使用油品均為植物性用油，請消費者安心」。
中午上門光顧消費者大不如前，住在店家附近的林姓男子是??師傅常客，他說，??師傅也是受害者「不能怪他」，他相信業者目前用油是安全的，因此照常來買。
來自加拿大的兩名老外，見媒體報導得知??師傅是北海劣油中招業者，上門光顧時還特別詢問店員有無問題，最後見店家貼出聲明告示才安心買便當食用，面對媒體詢問「為何明知有問題還前來光顧」，她們說，相信大店不會亂來。
染北海油脂 立大炸雞塊下架
劣油爆出新禍首北海油脂，已殃及立大炸雞塊等業者38項產品共8560公斤，食藥署通令，下游業者須在今天下午6時前自主通報，並限期下架相關產品。
衛生福利部食品藥物管理署代理長姜郁美說，北海油脂非法使用飼料油共製成6項豬油品項，截至昨晚12時，已有11業者自主通報使用問題豬油。
食藥署上午更新北海豬油相關下游產品累計達38項，其中，立大農畜興業公司的冷凍炸雞塊、冷凍豬堡、雞堡就有23項產品遭到波及，其他產品多為地方食品店製造的菜包、蔥抓餅、肉鬆、油蔥酥。
【中央社】
作者介紹
延伸閱讀
