兩岸鬥茶 茶王：製好茶爭光
2011-06-24
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2011兩岸首屆鬥茶台灣高山茶（青心烏龍）的茶王爭霸賽，「茶王」為嘉義縣茶農羅志合奪得。他今天表示，
2011兩岸首屆鬥茶台灣高山茶（青心烏龍）的茶王爭霸賽，「茶王」為嘉義縣茶農羅志合奪得。他今天表示，將會繼續用心製好茶，讓台灣阿里山高山茶發光發熱。
嘉義縣阿里山茶業協會總幹事郭百超指出，由廈門茶葉協會、嘉義縣阿里山茶業協會、嘉義縣製茶業職業工會、廈門晚報社等單位，以兩岸民間交流模式，所共同主辦的2011兩岸首屆鬥茶台灣高山茶（青心烏龍）的茶王爭霸大賽，吸引兩岸眾多茶農一較高下。
郭百超表示，兩岸首屆鬥茶的茶王爭霸大賽，於19日在大陸廈門進行決賽，台灣茶農幾乎囊括茶王、金獎等獎項，尤其是阿里山高山茶表現亮眼，特別是羅志合獲「兩岸茶王」殊榮。
阿里山茶業協會會長薛文鎰這次率領35名代表跨過台灣海峽到廈門參加決賽。除茶王之外，金獎有2 個，茶樣都是台北市嶢陽茶行選送；銀獎有3 個，分別是高雄市茶行「小李問茶」、嘉義縣梅山鄉瑞峰村「官揚茶」和嘉義縣梅山鄉瑞里村茶農林鎧億獲得。
羅志合表示，為了參加兩岸鬥茶，特別精心挑選品質佳的茶樣參加，未來會繼續用心製好茶，讓台灣阿里山高山茶發光發熱。
郭百超說，兩岸鬥茶帶動兩岸觀光產業的發展和製茶技術的提升，有助於廣大民眾能夠品茗更好的茶。
薛文鎰指出，希望藉由兩岸鬥茶的機會，以茶文化交流，進而期望兩岸攜手合作，將烏龍茶發揚光大。
【中央社】
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