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香腸也能健康吃！顏宗海教你這樣烤香腸把致癌物變少

林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海認為這是香腸在高溫下會產生大量亞硝胺，先煮熟以後，烤肉的時間較短，就能減少香腸內的亞硝胺。..

泰國未跟OIE通報有非洲豬瘟，非洲豬瘟中央災害應變中心表示，自泰國寄入境的郵包內豬肉香腸檢出病毒，23日確認產地是泰國，除通知泰國並退運，也已告知泰國OIE代表。..

中秋節即將到來，非洲豬瘟防疫再拉警報！過去一個月，台灣海關已查獲12件違規攜帶含疫區豬肉的月餅案例。昨（8）日，有名瑞士籍旅客從香港入境台灣，遭海關發現其託運行李中，竟有0.9公斤香腸，隨即開罰新台幣..

第30屆金曲獎頒獎典禮即將於下月29日在台北小巨蛋舉行，配合今年金曲獎邁入第30個年頭，金曲幕後團隊將自今（30）日起，每天在金曲GMA臉書粉絲團、IG及官網和Youtube等平台推出1支金曲經典回顧..

非洲豬瘟中央災害應變中心今（19）日說，再次於中國大陸豬肉製品驗出1例非洲豬瘟病毒基因，總計已達33例，分別為107年10月1例(檢出陽性的比率0.6%)、11月2例(1.1%)、12月4例(2.2%..

中國大陸爆發非洲豬瘟疫情，台澎金馬防疫人員無不繃緊神經，就怕一旦傳到台灣，會重創畜牧業。但因中國大陸對內封鎖相關訊息，導致有不少陸客到台觀光時，仍會走私豬肉製品。金門海關7日就查獲一名陸籍徐姓女旅客私..

為了防止非洲豬瘟疫情進入我國，政府不停宣導別私帶肉品入境，而現在也已經調高違規罰則，首次違規會開罰20萬元。一名從中國大陸廈門來的宋先生入境時，就因為聽到機場人員宣導，趕緊將包中的香腸拿出自首，因此未..

畜衛所於今日在一件大陸豬肉製品(香腸)驗出非洲豬瘟病毒基因，該製品是於10月25日寄達該所，由防檢局高雄分局金門檢疫站自金門小三通水頭碼頭旅客農產品棄置箱所收集中國大陸双匯香脆腸豬肉香..

南投縣的施政滿意度，一口氣從去年第15名擠進到前5名，縣長林明溱參加農產運銷公司的記者會時，心情好得不得了，邊敷面膜、邊吃香腸，化身豬肉系列產品代言人，完全不計形象，滑稽演出成功製造笑果。..

一名尤姓男子前天在彰化市1間賣場偷香腸被店員發現，尤姓男子與店員發生衝突後遭員警帶回，不過尤姓男子卻在警車上暴斃。醫院指出，尤姓男子到院前已無生命跡象，不過死因仍需檢察官與法醫確認。..