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魚有重金屬不能吃？　專家籲安全劑量概念

大型遠洋魚類的戴奧辛和甲基汞含量都很高，到底要不要吃？，歐洲波羅的海汙染嚴重，幾乎所有大型魚類的毒物含量，都超過世界衛生組織標準，但是歐洲討論後決定，魚還是要吃，但是要適量吃。魚對於腦細胞和預防心血管..

魷魚、透抽、軟絲跟花枝是4種常見的海鮮，但4種海鮮的長相差不多，也常常讓人搞不清楚。對此，專家表示，要辨別這4種海鮮的關鍵其實是尾巴跟體型。..

充滿神秘色彩的大王魷魚被發現在宜蘭外海出現，趕緊送往中興大學，興大連夜進行解剖及形質測量，由於是難得發現的實體，研究人員都很興奮。這隻大王魷魚身體長度約80公分，全長卻達4公尺長，這是因為大王魷魚的觸..

台灣小吃美食果然利害，在曼谷商場百貨陸續進駐轟炸大魷魚和炸雞排及基隆廟口三明治等，不論是泰國民眾或遊客都甘願排隊品嘗。台灣美食揚名海外，像知名的小籠包名店在多個國家都有據點，台灣小吃也不讓名店專美於前..

高雄市擁有百艘大型遠洋魷釣漁船，為了歡慶魷魚滿載歸航，高雄市政府海洋局6日要在旗津海岸公園請吃烤魷魚..