春節前2週農產供應充足 蔬果肉蛋漲、水產花卉跌
2023-01-10
2014
春節近，農委會10日說，春節前2週農產供應充足。單日價位對比去年節前2週均價漲跌互見，蔬菜漲逾4成、水果約漲6%、花卉跌2成6、水產跌1成1，毛豬與雞肉漲逾1成、雞蛋貴2成1。
綜合報導，春節近，農委會10日說，春節前2週農產供應充足。單日價位對比去年節前2週均價漲跌互見，蔬菜漲逾4成、水果約漲6%、花卉跌2成6、水產跌1成1，毛豬與雞肉漲逾1成、雞蛋貴2成1。
蔬菜部分，今天單日交易均價35.2元，對比去年節前2週均價24.1元貴4成6，若持續回跌，漲幅會再降。
水果部分，今天單日交易均價每公斤66.6元，比去年節前2週均價62.4元略漲，漲幅6.73%。不過棗子、桶柑、蓮霧今天的價位都比去年節前2週均價便宜，椪柑、茂谷柑則貴一點。
花卉部分，今天單日交易均價每把80.1元，比去年節前2週均價每把108.6元親民，跌幅26.24%。
漁產部分，今天單日交易均價每公斤115.5元，比去年節前2週交易均價每公斤130元，下跌11.15%。其中的白鯧、白蝦、金鯧今天單日的價格仍比去年節前2週均價貴一點，石斑魚、金目鱸則比較便宜。
畜產部分，毛豬今天單日交易均價每公斤85.3元，比去年節前2週均價76.9元漲10.92%。土雞今天單日每公斤83.3元，漲12.87%。肉雞今天單日每公斤58.8元漲12.64%。雞蛋今天單日產地價每公斤67.5元，比去年節前2週產地均價55.6元漲21.4%。
據農業委員會網站消息，農曆春節是我國重要的團圓節日，採購年貨、送禮、祭祀祖先、親友團聚等需求，成為年度蔬果、魚肉、花卉等農產品的消費高峰。雖疫情解封加上春節假期10天出國旅遊人數增多，然國人在家自行料理年菜情形仍高。為充裕供應年節消費需求，行政院農業委員會已盤點農、漁、畜產品節前供應情形，並加強規劃調配措施，以確保國人都能安心採購所需食材。
農委會說明，去(111)年12月中旬氣溫驟降，各類蔬菜如甘藍、花菜類、短期葉菜類等生育延緩；隨著氣溫回暖，蔬菜生育恢復正常，1月起供應量充足，預期春節前蔬菜供應量可滿足市場需求。果品部分，鳳梨釋迦、棗、茂谷柑及桶柑等應景水果已進入產期，品質佳，可穩定供應；水產部分，如國產金鯧、石斑及鱸魚等皆供應無虞，滿足消費需求；畜禽部分，除協調產業界加強供應，確保豬肉、雞肉供應穩定充足外，並已協調蛋商加強橫向調度及加工業者調度原料蛋，以充分供應年節期間市場需求。
農委會說明，年節期間整體農、漁、畜產品均供應無虞，該會將持續監控市場供應情形，協調產業界配合彈性調度供應，滿足國人年節採購農產品之需求，歡慶團圓迎好年。
蔬菜部分，今天單日交易均價35.2元，對比去年節前2週均價24.1元貴4成6，若持續回跌，漲幅會再降。
水果部分，今天單日交易均價每公斤66.6元，比去年節前2週均價62.4元略漲，漲幅6.73%。不過棗子、桶柑、蓮霧今天的價位都比去年節前2週均價便宜，椪柑、茂谷柑則貴一點。
花卉部分，今天單日交易均價每把80.1元，比去年節前2週均價每把108.6元親民，跌幅26.24%。
漁產部分，今天單日交易均價每公斤115.5元，比去年節前2週交易均價每公斤130元，下跌11.15%。其中的白鯧、白蝦、金鯧今天單日的價格仍比去年節前2週均價貴一點，石斑魚、金目鱸則比較便宜。
畜產部分，毛豬今天單日交易均價每公斤85.3元，比去年節前2週均價76.9元漲10.92%。土雞今天單日每公斤83.3元，漲12.87%。肉雞今天單日每公斤58.8元漲12.64%。雞蛋今天單日產地價每公斤67.5元，比去年節前2週產地均價55.6元漲21.4%。
據農業委員會網站消息，農曆春節是我國重要的團圓節日，採購年貨、送禮、祭祀祖先、親友團聚等需求，成為年度蔬果、魚肉、花卉等農產品的消費高峰。雖疫情解封加上春節假期10天出國旅遊人數增多，然國人在家自行料理年菜情形仍高。為充裕供應年節消費需求，行政院農業委員會已盤點農、漁、畜產品節前供應情形，並加強規劃調配措施，以確保國人都能安心採購所需食材。
農委會說明，去(111)年12月中旬氣溫驟降，各類蔬菜如甘藍、花菜類、短期葉菜類等生育延緩；隨著氣溫回暖，蔬菜生育恢復正常，1月起供應量充足，預期春節前蔬菜供應量可滿足市場需求。果品部分，鳳梨釋迦、棗、茂谷柑及桶柑等應景水果已進入產期，品質佳，可穩定供應；水產部分，如國產金鯧、石斑及鱸魚等皆供應無虞，滿足消費需求；畜禽部分，除協調產業界加強供應，確保豬肉、雞肉供應穩定充足外，並已協調蛋商加強橫向調度及加工業者調度原料蛋，以充分供應年節期間市場需求。
農委會說明，年節期間整體農、漁、畜產品均供應無虞，該會將持續監控市場供應情形，協調產業界配合彈性調度供應，滿足國人年節採購農產品之需求，歡慶團圓迎好年。
【圖片來源：中央社】
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