薯條疑添矽膠 台灣麥當勞否認

2015-01-23 569

美國電視節目直擊麥當勞薯條工廠，發現疑添加矽膠及石油化學物質，台灣麥當勞今天澄清，台灣麥當勞薯條中不

美國電視節目直擊麥當勞薯條工廠，發現疑添加矽膠及石油化學物質，台灣麥當勞今天澄清，台灣麥當勞薯條中不添加牛肉調味、矽膠、石化物及防腐劑，請顧客安心食用。

網路流傳一段美國電視節目主持人直擊麥當勞薯條工廠的影片，節目公開薯條從工廠到餐廳的製作過程，發現原來吃進肚子裡的麥當勞薯條，成分包括矽化合物、石油中提煉的食品防腐劑，還疑添加酸式焦磷酸鈉，讓冷凍後的薯條不會變灰色，引發台灣消費者恐慌。

台灣麥當勞說明，麥當勞於各市場使用的產品配方不盡相同，所有產品皆遵循當地主管機關相關食品安全標準嚴謹製作。

台灣麥當勞強調，台灣麥當勞薯條嚴選優質馬鈴薯，在薯條中不添加牛肉調味、矽膠、石化物及防腐劑，在餐廳則選用進口經安全認證的100%純植物油，請顧客安心食用。

(圖取自麥當勞 www.mcdonalds.com.tw)

【中央社】

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