搜尋譚敦慈-美麗島電子報

料理雞肉要不要先洗譚敦慈建議先燙再洗

有醫師建議，買雞肉不用洗，應直接下鍋煮，以免增加感染機會。資深護理師譚敦慈表示，她個人習慣是雞肉買回就先煮沸水燙，燙過再清洗，既可殺菌也好料理。..

颱風梅姬影響，原水濁度飆高，多處將陸續停水。資深護理師譚敦慈說，民眾蓄水應適量，儲飲用水應加蓋。沖馬桶時應避免直接把水倒入馬桶，以免污染環境。..

林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒，正確、簡單且均衡的飲食方法，就是掌握避開有毒食物的最佳觀念。..

林杰樑妻譚敦慈為新北市替代役專題演講，她表示食安真的很重要，而且最毒的就是卡路里，中卡路里的毒就易生病。譚敦慈進一步說明，因為卡路里無論是堆積在身體的哪個部位、器官都易導致疾病的發生，呼籲大家要多吃食..

譚敦慈：動物脂肪對人體不好劣油風暴後，自製炸豬油蔚為風潮；不過林口長庚護理師譚敦慈昨天說，現在飼養環..

台灣俠醫林杰樑遺孀譚敦慈今天受邀至嘉義縣政府演講，分享日常生活飲食的避毒與防範之道，縣府員工獲益良多..