肉鬆

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「肉粉鬆」代替肉鬆　上海85℃遭罰

「肉粉鬆」代替肉鬆　上海85℃遭罰

我們常吃的肉鬆麵包可能不是肉鬆做的，上海85度C因此被罰！他們被中國大陸工商局點名，販售的2款肉鬆麵包實際上用的原料卻是低成本的肉粉鬆，被認為是侵害消費者權益，也違反中國大陸消保法，遭開罰台幣70萬元..

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抽驗肉鬆成分不合格　消基會點名麥味登、呷尚寶

抽驗肉鬆成分不合格　消基會點名麥味登、呷尚寶

消基會日前調查針對消費者經常食用的肉鬆、肉酥、肉絨等乾燥肉品以及素肉鬆等商品，進行品質調查與測試，結果25件樣品中，發現有4件肉鬆及1件肉絨的粗蛋白不符合標準，其中3件澱粉含量高於10%，分別早餐店麥..

消基會 麥味登 肉鬆 呷尚寶

網傳肉鬆是棉花 北港日興堂糕餅店駁斥

網傳肉鬆是棉花 北港日興堂糕餅店駁斥

雲林縣北港鎮知名的日興堂糕餅店，近來網路出現一段影片，指店家狀元餅的肉鬆內餡是棉花混充，業者昨天強調若有民眾吃到棉花願補償新台幣1000萬元，並懸賞10萬元。..

肉鬆 北港大餅日興堂 北港日興堂

肉鬆好好吃　哪些人不宜吃？

肉鬆好好吃　哪些人不宜吃？

肉鬆是很好吃的食品，小孩若是生病沒有胃口時，媽媽就會買肉鬆搭配著稀飯給孩子吃，甚至是老人家牙齒不好，也多會愛吃肉鬆；不過，營養師提醒，肉鬆是加工食品，會用大量的油、醬油、糖與鹽調味，尤其是糖尿病人及腎..

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苗查獲地下工廠 製肉鬆賣多年

苗查獲地下工廠 製肉鬆賣多年

苗栗縣府執行「淨安專案」在竹南查獲一間地下工廠，環境髒亂的鐵皮屋內製造肉鬆販售多年，縣府勒令停工。苗..

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