農委會：九成七豬農簽切結書

2012-03-21 1110

農委會副主委王政騰今天在立法院表示，目前共有97%的豬農簽切結書，證明豬肉未添加瘦肉精；另外未簽切結

農委會副主委王政騰今天在立法院表示，目前共有97%的豬農簽切結書，證明豬肉未添加瘦肉精；另外未簽切結書的豬農，若公布名單，恐怕觸犯個資法，將會再研究相關法令。

中國國民黨立法院黨團書記長徐耀昌、首席副書記長吳育昇今天召開「肉品檢驗總動員，確保食的安全」記者會。吳育昇表示，相關單位是否要公布未簽切結書的養豬業者名單，以保障消費者健康安全。

王政騰表示，昨天開始執行豬農販賣肉品到市場時，要簽切結書證明自家豬肉沒有添加瘦肉精，執行情況相當順利，共有97%的豬農簽切結書；未來若豬農簽切結書仍被查出使用瘦肉精，將會加重罰則並加強查驗。

王政騰說，對於未簽切結書的豬農，農委會將對他加強抽驗，豬隻銷量也會受到影響，此外他同意站在保障合法業者、消費者的立場下，公布未簽切結書的豬農資料，但這項措施可能涉違反個資法，將會研修法令。

另外，對於媒體報導，屏東縣養豬戶非法使用瘦肉精「沙丁胺醇」，但卻沒被開罰；農委會回應表示，今年2月時就查驗到，但已管制該養豬戶的移動，而開罰是屏東縣政府的權限，公文流程有點落差，未來還要再加強。

逐批驗牛肉將與貿易國溝通

衛生署副署長蕭美玲今天在立法院表示，衛生署從下週一開始將全面逐批檢驗牛肉，這項措施雖與世界貿易組織（WTO）規範有落差，但為了民眾安全健康，會與貿易國駐台代表溝通。

吳育昇表示，最近牛、豬、鵝肉問題頻傳，希望農委會加強查察養殖業者，衛生署查驗市場販售商品，保障民眾食品安全。

蕭美玲表示，衛生署原則上不針對任何國家，將從下週一開始全面逐批檢驗牛肉；除了在源頭逐批檢驗外，也會增加市售肉品檢驗件數，避免漏網之魚。

蕭美玲說，雖然逐批檢驗措施與WTO規範有落差，但為了民眾安全健康，仍要提高到逐批檢驗，降低市售與進口肉品不合格的比例，也會透過經濟部與相關貿易國駐台代表溝通。

媒體詢問衛生署，逐批檢驗肉品措施會不會遭受貿易國反彈？蕭美玲表示，因為民眾現在對食品感到不安心，所以還要與各貿易國駐台代表「進一步溝通」，一定會如期在下週一全面逐批檢驗。

【中央社】