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出身總鋪師世家他愛上麵包為台爭光

近期代表台灣在世界麵包大賽奪銀的麵包師傅謝忠祐，出身總鋪師世家，為了貼補家用當學徒而愛上麵包，這次以台灣醃梅、紅茶融入麵包，連外國評審都大讚好吃。世界麵包大賽，今年2月初在法國巴黎登場，台灣隊由王鵬傑..

遠傳電信呼籲大家用鼓勵，讓台灣聽見愛，各領域名人響應，世界麵包大賽冠軍吳寶春認為，台灣最美好的事物是共好的力量。吳寶春說，他走訪有台灣小農的地方，即使入不敷出，還是看到他們的堅持，共好也是他經營麵包店..

尋找下一個吳寶春，2015城市麵包大賽台灣區初賽今登場，全國各地好手紛紛拿出絕活，將台灣食材、香淳酒..

金馬執委會今天搶先曝光金馬獎晚宴菜色，其中包括麵包師傅吳寶春的酒釀桂圓麵包，他說，最希望偶像梁朝偉能..

麵包師傅吳寶春今年4月率員遠赴義大利取經，帶回阿爾卑斯山百年天然酵母研發「米蘭水果麵包」，增添店內異..

國際甜點冠軍返國在世界廚師協會（WACS）於挪威舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」奪下冠軍的亞洲區代..

世界冠軍麵包師傅吳寶春昨天說，他無過人天賦、也沒優越背景，有的只是永不放棄的精神，以及自我期許做自己..

世界麵包賽林坤緯季軍又見台灣之光！台灣麵包師傅黃威勳、林坤緯參加2014世界麵包大賽，林坤緯以台灣水..

國立高雄餐旅大學助理教授陳千浩使用台中「金香葡萄」釀出「埔桃酒」，在法國巴黎世界酒類競賽中，從眾多傳..

首屆UIBC世界西點青年大賽明年將在台北市舉行，邱舷菱和劉婷將代表台灣出賽，台北市長郝龍斌及世界麵包..