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元宵節吃湯圓愛注意！正確挑選湯圓產品3撇步報你知

元宵節，在這天，家家戶戶一起吃湯圓、賞花燈或猜燈謎，食藥署將為你說明挑選湯圓包裝產品的小撇步、常見過敏原標示，以及在製作湯圓或元宵前，購買相關食材的小祕訣。..

冬至是24節氣之第22個節氣，是北半球1年中白晝最短之日，晝最短，夜最長，冬至養身強調溫養與轉化，透過暖脾胃及深度睡眠來溫養儲藏腎氣，而儲藏的腎精腎氣則能在春天氣機升發之時，轉化為身體有用的能量形成免..

為了讓民眾在冬至佳節這天能夠健康吃湯圓，以豆腐為基底的自製湯圓食譜！豆腐屬於優質蛋白質，以其取代部分糯米粉，不額外添加油脂，與市售小湯圓相比，相同重量下熱量相對較低，10顆豆腐製湯圓熱量僅約60大卡..

湯圓、元宵熱量高，若將包餡湯圓當點心吃，則當餐飯量最好減半。..

冬至吃太多湯圓容易脹氣、消化不良，這時可以喝點薑茶緩解症狀，中醫師周宗翰說明，薑茶內的薑辣素可放鬆緊繃的消化道，有助於消除脹氣。..

台中慈濟醫院中醫師鄭宇真建議胃食道逆流病人面對冬至美味湯圓，細細品味1、2口即可。..

冬至的傳統是吃湯圓，鹹甜湯圓各有不同的吃法。..

冬至即將到來，民眾選購湯圓時切勿購買來路不明、過於鮮豔、白皙或口感過於Q彈的產品。..

市面上也出現各式口味的包餡湯圓，除了最熟悉的芝麻、花生外，還有哪些創意新口味受到民眾歡迎呢？..

冬至吃湯圓，小心愈吃愈肥，影響消化！營養師余朱青分享常見的湯圓熱量，以及怎麼吃才健康。..