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新北市端午應景食品抽驗 1件鹼粽驗出硼砂

端午佳節將至，新北市衛生局抽驗市售粽子、包粽餡料及乾貨共95件，檢驗動物用藥殘留、農藥殘留、防腐劑、漂白劑、螢光增白劑、甜味劑及非法添加物等，除在新莊區自強街巷口攤商販售的1件鹼粽檢出硼砂，已函請地檢..

端午節就快到了，新北市衛生局抽驗市售粽子、包粽餡料及乾貨共117件，結果於新北市淡水區中山市場第一攤美味食鋪抽檢出1件鹼粽含有恐引發食慾不振、消化不良、嚴重可能導致休克、喪命的硼砂，標準為不得檢出，依..

端午將到，不少家戶選擇以鹼水自製鹼粽等應景食品，馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾7日在記者會中以一名幼童誤飲鹼水的案例，呼籲家長預防兒童吞食異物，鹼水等危險液體要密封不易開啟，標示清楚、加註顯眼警告標..

鹼粽是端午節應景食品，有些業者為了減少鹼粽與粽葉間的粘結性，會在煮水中添加硼砂，以改善鹼粽中糯米的粘結，並兼具防腐效用。嘉義市衛生局即日起至26日止免費提供硼砂替代品三偏磷酸鈉供民眾包鹼粽使用。..

粽子蘿蔔乾不合格三偏磷酸鈉免費送新北市政府衛生局今天公布，抽驗粽子、鹼粽有3件查出硼砂，3件蘿蔔乾苯..

端午節腳步近了，為宣導鹼粽禁用硼砂規定，台中市衛生局副局長陳南松今天穿上廚師服，用型男主廚造型使用「..