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四大企業助農民！把雲林地瓜銷往大陸

台灣最大的地瓜產區雲林縣，在文教基金會創辦人魏應充牽線下，近日跟四家企業簽訂契作合約，種植面積達600公頃，而作物大部分將送往大陸販售，初估未來有5300家門市都吃的到台灣地瓜。..

不少人都有便秘、宿便的問題，地瓜就是不錯的潤腸通便食物；不過，果肉有如雞蛋黃，又名蛋黃果的仙桃，吃起來也像地瓜，但是膳食纖維含量，更多了2倍以上。..

正當許多小朋友快樂放寒假時，台東知本一名小學五年級女孩為了幫媽媽分擔家計，一有空就獨自跑到台11線旁賣地瓜，並趁沒客人的空檔念書、寫作業。近日天冷，小女孩瑟縮在外套內的模樣被民眾拍了下來，乖巧懂事的她..

中醫師陳峙嘉指出，冬季氣溫改變，容易造成體內消化系統不穩定，日常保養飲食未加以注重，生活習慣不良讓腸胃加班，時間一久腸胃就容易出問題，建議民眾可攝取高纖、有好菌的食物保健腸胃。白色食物顧肺與大腸，像是..

董氏基金會調查，民眾到超商最愛買茶葉蛋、番薯，且對水果、沙拉、堅果等原態食物需求增。如果減重者想吃番薯，只要先冰過，就能減少熱量吸收。..

運動後不吃才能瘦？還是可以大吃一頓犒賞自己？這些都是錯誤觀念，運動營養師楊承樺說，運動完最好在30分鐘內進食，補充高纖豆漿等蛋白質，搭配香蕉、地瓜等醣類。..

排便不順是許多民眾腸胃問題之一，尤其換季期間，因氣候轉變讓腸胃不適更加明顯，營養師建議，腸胃不卡卡，菌相平衡是重要關鍵！人體中有高達95％的菌叢都棲息於腸道中，維持其菌相平衡幫助排便順暢，換季飲食建議..

想要身材苗條，不少人對飲食斤斤計較，尤其不敢吃澱粉食物，但減重不能吃澱粉真的正確嗎？營養師表示，選對澱粉食物能夠維持飽足感，不會暴飲暴食，還可幫助脂肪分解，例如糙米、地瓜都不錯。..

新北市金山甘藷一年一獲，甜度高，口感綿密。新北市政府邀請民眾參加「新北市健康三寶甘藷推廣」活動，親子同遊北海岸體驗農家樂。金山區公所表示，配合甘藷推廣活動，邀請金山汪汪地瓜園、萬里紮客及三芝番婆林休閒..

雲林傳出山海戀情，古坑咖啡王子遇上水林地瓜公主，將於4月2日在水林鄉共譜戀曲，縣府發布喜訊，歡迎民眾共襄盛會。雲林縣長李進勇宣布，古坑鄉和水林鄉聯姻，水林番薯聞名遐邇，今年番薯文化節特別結合消費高認同..