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吃隔夜飯致癌無根據最好搭配水果

網路上曾出現吃隔夜飯容易致癌的傳言，造成自己帶便當的上班族困擾。營養師指出，隔夜飯致癌的說法還沒有科學根據，但反覆加熱後抗氧化營養較易流失，建議搭配新鮮水果。..

大腸瘜肉可能癌化，專家表示，大腸瘜肉好發在靜態工作、少運動、少蔬食者，且調查發現，9成有大腸瘜肉的上班族都超時工作、近4成都會加班。調查發現，高達90.5%發現大腸瘜肉的上班族，每週工作時數超過40小..

美國范德堡大學與外商藥廠研究發現癌症重要驅動因子，這對未來抗癌藥物研發，將有很大幫助。研究顯示，一種小型蛋白分子無七之子（Son Of Sevenless –簡稱SOS）會活化KRAS分子，而KRAS..

台灣紅藜被譽為超級穀物！國內最新研究發現，餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後，有效抑制大腸癌前期病變生成，達到預防效果。專家指出，台灣紅藜含有高量膳食纖維、抗氧化物質，60公斤成人每天食用2..

病從口入是大腸癌的最佳寫照！據統計，每年約有萬名國人罹患大腸癌，與日常飲食習慣關係密切。根據營養師臨床觀察發現，罹癌患者最喜歡的食物，依序是肉類、加工品、油炸食物、重口味食物、醃製品，以及甜食、甜飲。..

一位50歲的女性腋窩長了一塊紅斑，以為是濕疹，經擦藥膏無效又因斑塊中出現小傷口不癒，十分煩人，沒想到經皮膚切片檢驗，竟然是罹患罕見的乳房外柏德氏病皮膚癌。澄清醫院中港院區皮膚科主任梁仲斌表示，這種皮膚..

造成大腸癌原因除了遺傳、基因等因素，飲食也是主要關鍵，尤其現代人常常外食，蔬果食用較少，若又愛吃肉，恐埋下罹患大腸癌的危險因子；周易韋醫師表示，若發現排便習慣改變，或原本排便困難卻短期內突然變順暢、糞..

台中市一名40歲男子飲食講究養生，也無菸酒檳榔等習慣，最近卻頻繁出現腹脹痛，且大便變細、體重減輕等情形，經台中醫院診斷竟已罹患大腸癌第4期。..

根據調查，台灣人愛吃肉出了名，平均每人一年可吃進高達35公斤的肉品，是日本的3.5倍，更是美國的6倍，長期下來不僅增加肥胖和慢性病的風險，過多的油脂攝取不但造成三酸甘油脂飆升，也造成現今國人平均每5人..

台灣是美食王國，但不少招牌的國民美食卻恐怕是害台灣年輕人罹癌的推手！國內大腸直腸癌權威、中國醫藥大學附設醫院外科部副主任王輝明說，近年統計，國人40歲以下罹患大腸直腸癌的年輕人口，占比增至7%，背..