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呷粽易肥難消化？　粽餡換成這幾款才對胃

端午節快到了，你準備好包粽、吃粽了嗎？因應現代人重視食安問題與養身，衛福部彰化醫院特別推出五彩活力粽，以白米及紅藜麥取代傳統的全糯米包覆，並以白、黑、紅、黃、綠等5種顏色的蔬肉當內餡，做出少油、少鹽、..

每逢冬至，大家立即想到吃湯圓，糖尿病友到底該怎麼吃才安心？冬至吃湯圓，湯圓是糯米粉做成的，會讓血糖升高較快，且黏性高、不易消化，吞嚥不佳時，要留意不要噎到，糖友們吃湯圓要淺嘗則止。..

昨天是端午節，中醫師吳明珠說，端午意味陽氣最旺的開始，可稍晚睡、早起養陽氣；飲食著重健脾益氣，適量的糯米粽、紅豆薏仁湯，都有助利水除濕。..

醫師陳育佐表示，許多長者在進食時，容易因食物咀嚼不易，隨便咬幾口就吞下肚，尤其像是糯米類消化不易的食物，例如粽子、湯圓等，如果沒有好好咀嚼，不僅容易噎到、也容易因消化不易，卡在腸道。..

一名30歲女性，因不想浪費冬至剩下湯圓，一早吃了四碗湯圓，中午吃了一份菜頭粿，晚上又吃下10碗的鹹湯圓，隔天上班喝下700CC可樂，沒想到一進辦公室就感到胃痛腹脹，甚至想吐，就醫檢查後，確診為消化不良..

一顆粽子，熱量就高達400-500大卡，若是買到的粽子份量較大（1顆300克以上)，或是餡料較豐富的海鮮粽或創意粽等，熱量更是上看600-700大卡，單吃粽子，無其他食物做搭配，連續一個禮拜吃下來，除..

端午多吃粽子應景，但粽子不好消化，熱量又高，奇美醫學中心建議，吃粽子1週不要超過3粒，1天也只要選1餐吃粽子。粽子的糯米黏性較高，不好消化，又有大量油膩的餡料，過量進食易引起胃酸過多、腹脹等症狀；一口..

泰國稻米產量一直位居世界前茅，有茉莉香米和糯米兩種，糯米飯是泰國東北菜的主食，另外芒果糯米飯是知名甜..

端午節近粽子約漲1成糯米、豬肉、國產香菇等農產品價漲，傳統市場、百貨、量販粽子也漲約1成，漲價主因與..

現在是荔枝產季，彰化市公所今天舉辦荔枝品嚐活動，推出荔枝果汁、荔枝蛋糕等糕點。農民表示，今年氣候少雨..