搜尋水果-預防肝病要吃水果,水果奶奶,美麗島電子報

這什麼光讓青菜上農藥乖乖現形

這什麼光？竟可讓青菜上頭的農藥現形。工研院推出隨手型智慧蔬果農藥檢測器，可透過光立刻測得蔬果裡的農藥殘量，再也不怕蔬果洗不乾淨。 ..

想要身體健康，每天至少要吃五蔬果，甚至成年女性應該要七蔬果，男性要有九蔬果；但是，心臟科醫師發現，很多人每天都未必吃得到五蔬果，而且還經常是搞不清楚是要三蔬二果，往往是吃很多水果，或是喝綜合果汁，就以..

戴奧辛是一級致癌物，有遺傳毒性，會間接傷害細胞DNA。短時間接觸、攝取高劑量戴奧辛，可能導致肝臟、皮膚病變，若是慢性、長時間攝取低劑量戴奧辛，則可能增加癌症風險，免疫力也會受到損害。顏宗海表示，戴奧辛..

天天5蔬果守護健康，根據國健署調查，18歲成人每天吃3蔬2果比例僅1成，蔬果普遍攝取不足，建議民眾應多吃原態蔬果，少喝果汁，蔬果顏色愈多種愈好。..

食藥署昨天表示，民國105年邊境通關查驗共抽樣5萬餘批，不合格有915批，以冷凍蔬菜、水果、香辛料及食品器具為主。..

屏東縣政府亞西拓銷屏東農特產，繼3日在阿曼辦推介會後，第2站昨天起在巴林王國Al Jazira超市總店，連續3天舉行推介會，所展售的水果和花卉幾乎銷售一空。..

春天氣候乍暖還寒，而且也是百病孳生季節，如何吃才能養身？萬芳醫院黃中瑀主任表示，春天溫差大常使得腸胃病和感冒患者增加，清淡飲食多蔬果就是王道。建議飲食上要多攝取當季蔬果，因為其內含大量維生素對人體細胞..

許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱，隔天再拿出來享用，到底營養素會不會隨之打對折？而隔夜飯是許多上班帶飯族、家中烹調者及聚會宴席打包者常面臨的吃與不吃的困擾，是否有傳聞所說的隔夜飯會致癌的疑慮？..

網路上曾出現吃隔夜飯容易致癌的傳言，造成自己帶便當的上班族困擾。營養師指出，隔夜飯致癌的說法還沒有科學根據，但反覆加熱後抗氧化營養較易流失，建議搭配新鮮水果。..

許多民眾習慣於過年期間買整套冷凍年菜，主要都是大魚大肉，纖維質攝取不足，加上手藝菜做法繁複，往往因而攝取了高油、高鹽與高熱量，加上活動量不足，不少人在過年後，開始有腸胃道症狀上身，其中之一就是便秘，然..