二氧化硫

二氧化硫
計有 8 筆相符資料
金針醃菜漂白劑多 專家教先泡後煮

金針醃菜漂白劑多 專家教先泡後煮

農曆春節近,筍乾、福菜、蘿蔔乾等醃菜及金針等應景食材,食藥署專家建議,別挑選顏色太鮮豔的並選擇有完整包裝,食用前浸泡30分鐘並開蓋煮3分鐘,以免把漂白劑吃下肚。..

食品安全 二氧化硫 春節 蘿蔔乾 金針

台大公衛:近六輕孩童呼吸道疾病風險增

台大公衛:近六輕孩童呼吸道疾病風險增

台大公衛學院副院長詹長權研究團隊發現,距離六輕工業區10公里內區域孩童罹患過敏性鼻炎、支氣管炎和氣喘風險較高,且鄰近地區有較高濃度二氧化硫暴露。..

氣喘 支氣管炎 pm2 5 過敏性鼻炎 六輕

北市抽驗端午節食品 兩件漂白劑超量

北市抽驗端午節食品 兩件漂白劑超量

台北市衛生局公布端午節應景食品抽驗結果,總計抽樣100件產品,結果有金勾蝦及四川榨菜兩件產品檢出漂白劑二氧化硫違規超量,已請業者立即下架。二氧化硫(漂白劑)若食入過量,恐造成呼吸困難、腹瀉及嘔吐等症狀..

端午節 台北市衛生局 食品安全 食品安全衛生管理法 二氧化硫

市售3成金針二氧化硫超標 如何挑選?

市售3成金針二氧化硫超標 如何挑選?

食藥署公布市售金針抽檢,發現近3成小吃店販售的金針二氧化硫超標。醫師指出,二氧化硫容易刺激腸胃,敏感族群可能誘發氣喘發作,建議民眾烹煮金針前先泡水。食藥署指出,市售金針多是曬乾的,正常顏色應是褐色、湯..

二氧化硫 金針

新北抽驗年節食品 部分脫水蔬菜違規

新北抽驗年節食品 部分脫水蔬菜違規

新北市政府衛生局抽驗轄內年節食品,查驗結果有5件脫水蔬菜,都因二氧化硫超量違規,已要求下架,並自即日起準備1000份快篩試劑,在各衛生所提供民眾免費索取、送完為止。衛生局去年12月抽驗轄內年節食品共計..

新北市政府 食品安全 二氧化硫 春節

泡水加醋 降低金針二氧化硫

泡水加醋 降低金針二氧化硫

台北市政府衛生局今天說,市售乾金針常有含二氧化硫過量問題,浸泡溫水中、加少許醋等,可有效降低金針中二..

二氧化硫 金針

中市抽驗粽子食材 3件不合格

中市抽驗粽子食材 3件不合格

端午節腳步近了,為維護民眾食用的安全,台中市衛生局到超市、大賣場及傳統市場進行應景食品抽驗,抽驗了6..

端午節 粽子 食品安全 二氧化硫 防腐劑

北市抽驗金針 一半不合格

北市抽驗金針 一半不合格

為使消費者採購年節應景食品安全有保障,北市衛生局針對金針、雪針產品抽驗,共抽驗58件,檢驗漂白劑二氧..

衛生局 食品衛生管理法 食品安全 二氧化硫 金針