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吃魚油護心？ 專家詳解這些天然脂肪酸也很優
李婉萍營養師提醒，優質脂肪酸攝取來源不可仰賴單一，應該多元攝取才正確，建議可從綠唇貝、亞麻仁油等海鮮及堅果中補充天然脂肪酸。..
魚油含DHA和EPA兩種Omega-3脂肪酸 有助護心健腦
近期研究指出1周吃2份魚肉，有助於降低罹患心血管疾病的風險。..
吃魚油不只有益心血管健康 研究發現也可改善憂鬱症狀
研究的參與者包含22名重度憂鬱症患者。讓他們每天服用1次EPA或DHA其中1種，並持續12周。..
魚油不等於魚肝油！ 差1個字差很大學會分辨秒懂吃
大眾經常將魚油、魚肝油混為一體，營養師指出，兩者來源不同，保健功效也不一樣，建議服用前可先諮詢營養師、藥師再做使用。..
疫期猖狂滑手機 眼科權威陳瑩山提4護眼對策
疫期避免群聚，智慧手機的功能越發吃重，工作、開會、娛樂都離不開3C螢幕，睡前還捨不得拿出來滑，小心用眼過度危機。中國醫大新竹附醫眼科主任陳瑩山強調，一隻手機帶來兩種傷害，影響三處眼睛部位，建議善用眼鏡..
別當冤大頭！ 營養學教授教你挑選魚油
凡申請健康食品認證的魚油產品，都須通過衛生福利部嚴格規範與標準，為求有效性，魚油產品標示的Omega-3脂肪酸總量，只能計算EPA+DHA含量、限採用吸收力較佳的TG型（三酸甘油脂型）魚油、須符合重金..
磷蝦油超夯 有何好處營養師報你知
磷蝦為淡紅色的甲殼類動物，生活在極端寒冷的南極水域，其體內含有Omega-3以及蝦紅素。而磷蝦與魚油一樣，含有Omega-3的EPA、DHA，因此被認為可能助於大腦認知、代謝血脂，甚至與抗發炎有關聯，..
營養可讓大腦年輕7.5歲 健腦有魚「蝦」更好！
忘東忘西、反應越來越慢、話到嘴邊熊熊說不出口，小心，大腦初老不可不知！最新研究指出，吃對健腦飲食可以減緩大腦的認知力下降，如同讓大腦年輕7.5歲，多攝取有益大腦的營養素如魚油、磷蝦油、大豆，並配合體重..
魚油價錢差異大！ 原來是這些原因
隨著國際臨床實驗越來越多顯示魚油內的Omega-3對人體的助益甚大，如：抗發炎、降低心血管問題、腦部記憶提升、提高眼睛抗氧及視覺神經保護作用，以致有很多人開始服用魚油。不過，營養師簡韶妤提醒，魚油品質..
蝦咪！ 超過50%DHA魚油吃不到？
簡韶妤營養師表示，除了媽媽寶寶，補充DHA對各年齡層也是好處多多！而目前市面上強調DHA的產品除了魚油、還有藻油，無論魚油或是藻油，都來自深海中魚種或藻類萃取DHA，所以經常容易有重金屬污染的問題，在..