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藏壽司疑食物中毒案3患者諾羅陽性 全台稽查23家不合格

藏壽司疑食物中毒案3患者諾羅陽性 全台稽查23家不合格

藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒,衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅說,全台55家分店全數稽查完畢,限期改正21家、暫停作業2家,累計3名患者檢出諾羅陽性,檢驗仍持續中。..

食品安全 食物中毒 諾羅病毒

台中和牛燒肉店食材逾期 市府勒令停業重罰144萬

台中和牛燒肉店食材逾期 市府勒令停業重罰144萬

台中市西屯區1家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉使用逾期食材,台中市衛生局長曾梓展表示,除處以停業處分外,針對使用逾期食材部分先開罰144萬元,法制局長李善植指出,有消費者表示吃了拉肚子,已收到9人提申訴案,其..

台中市衛生局 食品安全

古月粉檢出蘇丹4號 食藥署研擬擴大逐批查驗至35號列

古月粉檢出蘇丹4號 食藥署研擬擴大逐批查驗至35號列

蘇丹紅食安風暴影響全台,台中業者自主送驗古月粉檢出蘇丹4號。食藥署說,這是民國110年以來,首度檢出蘇丹4號,將再擴大逐批查驗對象,原本是辣椒粉2號列,後續研擬擴大至包含胡椒粉在內的香辛料、沙茶醬等在..

衛生福利部食品藥物管理署 食品安全

藏壽司新店威秀裕隆店爆腹瀉腹痛 食藥署12日起稽查全台分店

藏壽司新店威秀裕隆店爆腹瀉腹痛 食藥署12日起稽查全台分店

新北衛生局11日晚表示,藏壽司新店威秀裕隆店再爆疑似食物中毒,2人9日用餐後腹痛、腹瀉,11日抽驗鮪魚山藥泥軍艦及秋刀魚握壽司。累計3家分店遭通報疑食物中毒。..

新北市衛生局 食品安全 食物中毒

寶林環境細菌檢驗8件皆陰性 放粿條冰箱等未發現

寶林環境細菌檢驗8件皆陰性 放粿條冰箱等未發現

衛福部公布,環境檢體3月28日採樣8件,包含菜刀、砧板、香蘭葉剪刀、存放粿條的冰箱層架等,會產生米酵菌酸毒素的唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型皆為陰性。..

衛福部 食品安全

環境及生物跡證驗出米酵菌酸 蔣萬安:寶林責任跑不掉

環境及生物跡證驗出米酵菌酸 蔣萬安:寶林責任跑不掉

台北市長蔣萬安說,在餐廳環境檢體中驗出致病原米酵菌酸,「寶林責任跑不掉」。..

蔣萬安 食品安全

寶林分店保險皆過期 北市再重罰100萬元

寶林分店保險皆過期 北市再重罰100萬元

寶林茶室疑食物中毒案,台北市長蔣萬安1日下午主持寶林案進度處理記者會,對於寶林茶室除遠百A13保險逾期失效,其他三家分店包括微風北車、微風復興、繞河店也保險失效,北市衛生局討論之後,將再對寶林總共重罰..

台北市衛生局 食品安全

寶林案14人驗出米酵菌酸 薛瑞元:毒素飄洋過海來不太可能

寶林案14人驗出米酵菌酸 薛瑞元:毒素飄洋過海來不太可能

寶林茶室食物中毒案,衛福部長薛瑞元說,信義店含輕症病例累計14人驗出米酵菌酸陽性,饒河店個案皆為陰性,毒素源頭待分析,認為毒素從國外飄洋過海或故意添加可能性較低。..

衛福部 食品安全

寶林食材均未驗出米酵菌酸 王必勝推測前批已用完粿條有問題

寶林食材均未驗出米酵菌酸 王必勝推測前批已用完粿條有問題

寶林茶室食物中毒案,食藥署3月26日稽查寶林茶室信義A13店,帶回35件食材檢體,衛福部次長王必勝3月31日晚在臉書表示,全都沒有檢出米酵菌酸,判斷應該是已經用完的前批粿條有問題。..

衛福部 食品安全

竹北餐廳疑釀民眾腹瀉 衛生局查多項缺失限期改善

竹北餐廳疑釀民眾腹瀉 衛生局查多項缺失限期改善

新竹縣政府衛生局今天表示,有民眾反映到竹北地區餐廳用餐後出現腹瀉等身體不適,昨天派員至店家稽查,除對食物採檢送驗,也發現多項衛生缺失,已責令業者限期改善。..

腹瀉 食品安全 新竹縣衛生局

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